Archive for Temmuz, 2010

Bol Domatesli Yaz Yemeği ” ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE ”

Bol Domatesli Yaz Yemeği ” ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE ”

Selam Arkadaşlar; Yaz aylarının rehaveti ile ve bu sıralar yoğunluğum nedeniyle mümkün mertebe yazmaya çalışsamda olmuyor..Ee biraz stresli günler geçiyorum.Çok şükür evimi aldım.. Yani Yeni Ev’liyim Taşınıcam inşallah kısmetse ..Ev Hazır hiçbir eksiği yok ama yinede gözüme eksikler ilişiyor,şu şöyle olsun bu böyle..Taşınma,Toplanma,yerleşme Stresi Sardı beni.. He Bide Siteye Alışma Stresi.. Genelde hep müstakil apartmanlarda oturdum 2 yada maksimum 3 […]

Read more ›
Çakıl Taşlı Ve Kahve Drajeli Yalancı Tavukgöğsü

Çakıl Taşlı Ve Kahve Drajeli Yalancı Tavukgöğsü

Malzemeler; 2 bardak un 1.5 bardak Toz Şeker 200 gr.margarin veya tereyağı (mümkünse tereyağı kullanın) 1 Çay Bardağı YONCA Ayçiçek Yağı 2 litre Süt Varsa: 2 adet damla sakızı Süslemek İçin; CKLT Kahveli DrajeCKLT Çakıl Taşlı Draje Hazırlanışı; Margarin,sıvıyağ ve un derin bir tencerede tel tel olana kadar kavrulur..(20-25 dk kadar) Daha sonra süt ve şeker ilave edilir.(Süt koyma işlemi […]

Read more ›
Gurme Yemek Gülser’in Mutfağındayız

Gurme Yemek Gülser’in Mutfağındayız

Gurme Yemek Gülser’in Mutfağına Davetliydik Eşimle Mutfağına diyorum çünkü mutfağını yeni yaptırmış çokta güzel olmuştu.. İlk olarak beni ağırlamak fırınını bile ilk bana kullanmak istiyordu Bizde davete icabet ettik Bize nefis yiyecekler hazırlamıştı Venhar’ın Limonlu Keki,Sigara Böreği,Amerikan Salatası Çok güzel keyifli bir gün geçirdik hepberaber Şimdi sizlere hem mutfağını hem sofrasını yayınlamak istiyorum.. Ve Limonlu Kek Tarifini Veriyorum.. Sevgiler Benden Sizlere.. […]

Read more ›
Çikolata Parçacıklı Çilekli Pasta

Çikolata Parçacıklı Çilekli Pasta

Malzemeler; 1 adet kakaolu uno pastaban (Pandispanyasını kendim yapacaktım ama akşam olmuştu vakit dardı hazır kullandım) 1 paket Dr.Oetker vanilyalı puding 650 ml.Süt + Keki ıslatmak için 1 bardak süt 100 gr.Pınar Labne (200 gr.lık paketin yarısı) 600 gr.Çilek 100 gr.CKLT Bitter Kuvertur Çikolata Hazırlanışı; Önce Vanilyalı puding ve 650 ml.Süt pişirilir.Soğumaya yakın labne peyniri ilave edilir ve iyice çırpılır.. Daha […]

Read more ›
Müslili Çikolatalı Truff

Müslili Çikolatalı Truff

Malzemeler;  Eti form Light müsli 7-8 dilim çikolatalı kakaolu kek (Bende damla çikolatalı kakaolu kek vardı onu kullandım) 1 Kutu Tikveşli Süt Kreması (Sıvı Krema) 150 gr. CKLT Bitter kuvertur çikolata 100 gr.CKLT Antep Fıstıklı Beyoğlu Çikolatası Hazırlanışı; Süt kreması ısıtılır ve içerisine çikolata ilave edilir.Eriyen çikolatalı ganaj kremanın içine kırılarak kek parçaları katılır.Ve iyice boca edilir.Daha sonra truf hamuru […]

Read more ›
BİR PAZAR VE YENİ HEYECAN

BİR PAZAR VE YENİ HEYECAN

2 Hafta önce Pazar Günü Eşimin Çalıştığı Şirketin Çalışanlarına Özel Bir Projeden Almış Olduğu evlere gittik.. Bu Proje Sitesi Beylikdüzünde idi.%35 daha uygun fiyata çalışanlarına sunuyordu.. Babam,Annem,Eşim Ve Kızımla bakmaya gittik.. Daha önce 2 kez Şirket bizi aldırıp gezdirmişti fakat hala kararsızdık çünkü sahil kesiminden geliyorduk..Oralara nasıl uyum sağlarız,merkeze yakınken uzaklaşmak bizi düşündürüyordu. Ayrıca ailemden 30-40 dk (özel vasıta ile) […]

Read more ›
Algida Fabrika Gezisi Kısa Kısa.. Devamını Bekleyin..

Algida Fabrika Gezisi Kısa Kısa.. Devamını Bekleyin..

Merhabalar.. Cumartesi Günü Excel İletişim’den Sevgili Aylin’in Davetiyle Algida Carte’dor TEKİRDAĞ ÇORLU Fabrika Gezisine katıldım.. Eşim,Kızım Ve Değerli Blogger arkadaşlarımla harika vakit geçirdim..Bu güzel günü detaylıca anlatmak fotografları yayınlamak istiyorum..Şimdilik bu kadarını yayınlıyorum.Sağlıcakla kalın etkinlik detayları için hafta içini bekleyin.. Sevgiler Güzel Bir Pazar Günü Diliyorum Herkese..

Read more ›
Bayramoğlu Baklavacısı ” Blogger Tadım Günü Etkinliği ”

Bayramoğlu Baklavacısı ” Blogger Tadım Günü Etkinliği ”

Geçtiğimiz Cumartesi Uno Etkinliğinin Ardından Karakedi Ajans’ın Organizasyonu ile hazırlanan Bol Lezzetli Bir Etkinliğe Katıldım..Baklavacı Bayramoğlu..İnanılmaz Lezzetlere Sahip.. Bu Fotografta Gördüğünüz Tüm Ürünleri Tattık..Hepsi Birbirinden Lezzetli idi..Sanmayın Gittik yedik içtikte güzel diyoruz..Yok böyle bişey hakikaten çok lezzetliydi..Orda yediğimiz tüm lezzetler bizleri rahatsız etmedi.Pastasından Tuzlusuna Tatlılarına Böreklerine Çöreklerine Kadar herşey çok lezzetli idi..Pastalarına bir pasta sever olarak bayıldım..Enfes Baklavaları ve börekleri […]

Read more ›
Hobimle Lezzet Okulunda Uno Denge Light Blogger Etkinliği

Hobimle Lezzet Okulunda Uno Denge Light Blogger Etkinliği

HOBİMLE MUTLUYUM LEZZET OKULUN’da Sevgili Şeflerimiz Cengiz KINA ve Barış AYTEKİN ile beraber birbirinden lezzetli vede sağlıklı Uno Denge Lıght Sandviçler hazırladık afiyetle yedik …..Sevgili blogger Arkadaşlarım vede Bersay İletişimden sıcacık gülümsemesini bizden hiç esirgemeyen Sevgili Eda hanım ve Uno firma müdürleri ve yetkilileri vede Sevgili Şeflerimizle yapmış olduğumuz sohbetimizde UNO Denge Light Sandviçlerimiz kadar mükemmeldi :)))) Malzemeler ve sevgili […]

Read more ›
Bisküvili Pralinli Çikolatalı Tatlı

Bisküvili Pralinli Çikolatalı Tatlı

Yaz günlerinde yoğun çikolata tadında sütlü bir tatlı.. Malzemeler: 1 litre Süt 1 paket pötübör bisküvi 1 çay bardağı CKLT Pralin 2 poşet dr.oetker çikolatalı puding Hazırlanışı: Süt ve puding pişirilir.Piştikten sonra sıcakken Pralin İlave Edilir.Karıştırılır. Pötübör Bisküvi rondodan geçirilerek toz haline getirilir. Cuplara pötübör bisküvi toz paylaştırılır. Hazırladığımız çikolatalı karışımdan üzerlerine dökülür. Süslenerek soğuk olarak servis edilir. Afiyet Olsun..

Read more ›
Cup’ta Yalancı Tiramisu

Cup’ta Yalancı Tiramisu

Verdiğim yemek davetinde gecenin favorisiydi…Hem Hafif hem Lezzetli..Tamamen kendi uyarlamamdır bu tatlı..Çokoprensin içerisindeki çikolatalı krema ise müthiş bir tat veriyor.. Tiramisu çeşitleri ailede en iyi yapanlardan biriyim..Herkesin özellikle istediği bir tatlı çeşidi.. Yemek Davetimde Arkadaşımın eşinin defalarca eşine ne olur bu tarifi al bak unutma mutlaka al dediği hatta 2.si varmı dedikleri kolay ama bi o kadar lezzetli bir tatlı..her […]

Read more ›
Vişneli Pasta

Vişneli Pasta

Kakaolu Pandispanya için : 6 yumurta1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un2 yemek kaşığı nişasta5 yemek kaşığı CKLT kakao1 küçük boy çay bardağı YONCA Ayçiçek Yağı1 tatlı kaşığı kabartma tozu1 tatlı kaşığı vanilya 1 limon kabuğu rendesiHazırlanışı:Yumurta ve toz şekeri, yumurtaların rengi beyazlaşıp, karışım kabarıncaya kadar mikserle 5 dk. çırpalım.Ayrı bir kapta un, nişasta, kakao, kabartma tozu, vanilyayı […]

Read more ›
Kiraz Meyvalı Yoğurt

Kiraz Meyvalı Yoğurt

Merhabalar.. Nedir bu üzerimdeki rahavet bilmiyorum ama eski blog performansıma dönmeye çalışıyorum Yemek şölenindeki detaylar kaldı arkalarda.. Hiç el gitmiyor.. Tatil Fotografları v.s Birde Mutfağın Yıldızlarından Aradılar Ümraniye Meydan Avm ‘de Pilav Kategorisi için Bakalım Kısmet .. 1 kişi gelmezse yedekteyim yani Ama ben gidebilcemmi bilmiyorum dedim ya bir rehavet.. Üstelik tam bloglama moduna yeniden dönerken yeniden tatil geldi.. Tatil […]

Read more ›
Şablonlu Örgü Elbise

Şablonlu Örgü Elbise

Read more ›
Humus

Humus

MALZEMELER: 2 Su Bardağı Nohut1 Su Bardağı Tahin5 Yemek Kaşığı Yonca Sızma Zeytinyağı1 Adet Limon Suyu4 Çay Kaşığı Kimyon2 Çay Kaşığı Toz Kırmızı biberArzuya Göre Tuz HAZIRLANIŞI:Nohutları bir gece önceden hafif tuzlu bir suda ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp, bol suda iyiceyumuşayıncaya kadar haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyun ve robottan geçirerek püre haline getirin. Başka bir kapta, tahin, limon suyu, kimyon, […]

Read more ›