Archive for Haziran, 2016

3 PEYNİRLİ SUFLE

3 PEYNİRLİ SUFLE

Burgu ve kalsiyum deposu lezzetli Lor peyniri ile yapacağınız sufle, bayram sofralarınızda tam bir lezzet şöleni yaşatacak. Bayram sabahları, uzun Ramazan ayında ara verilen kahvaltı keyfini tekrar başlattığı için ayrı bir önem taşır kültürümüzde… Erkenden kalkılıp, ilk bayramlaşmanın aile ile başladığı, uzaklardan gelenler ile neşelenen bayram kahvaltı sofranıza farklı bir lezzet ile keyif katabilirsiniz. Muratbey, 3 lezzetli peyniriyle sizi ve […]

Read more ›
Ispanaklı Bulgurlu Soğuk Çorba

Ispanaklı Bulgurlu Soğuk Çorba

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak Bulgurlu Soğuk Çorba Her ay hazırladığı bulgurlu yemek tarifleriyle sofralarda lezzet şöleni yaşatan Duru Bulgur, mübarek Ramazan ayında lezzet tutkunlarına Bulgurlu Soğuk Çorbayı öneriyor. Bulgurlu yaz çorbası bu sıcaklarda iftar sofralarında soğuk çorba arayanlara hem pratik hem de serinletici bir tarif. Duru Pilavlık Bulgurdan hazırlanan Bulgurlu Soğuk Çorbanın her kaşığı sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak. […]

Read more ›
Alternatif Bayram Tatlısı Tarifi ‘’Höşmerim ve Çikolatalı Un Kurabiyesi’’

Alternatif Bayram Tatlısı Tarifi ‘’Höşmerim ve Çikolatalı Un Kurabiyesi’’

Alternatif Bayram Tatlısı Tarifi ‘’Höşmerim ve Çikolatalı Un Kurabiyesi’’

Read more ›
lava kek

Muhteşem Lezzet: Dondurmalı Çikolatalı Sufle

Muhteşem Lezzet: Dondurmalı Çikolatalı Sufle Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sufle, tatlı ve tuzlu versiyonlarıyla sofraları zenginleştiren yemekler arasında yer alır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen suflenin tuzlu versiyonu, kimi restoranlarda başlangıç yemeği ya da ana yemek olarak servis edilir. https://hanemdepisenler.files.wordpress.com/2014/02/1-dsc_0752.jpg Un, yumurta, şeker, tereyağı ve sütle hazırlanan sufle, fırında pişirilerek servis edilen en popüler tatlılardan biridir. Yapısı itibariyle az […]

Read more ›
Türkiye’de Nerede Ne Yenir?

Türkiye’de Nerede Ne Yenir?

Türkiye’de Nerede Ne Yenir?   “Nerede ne yenir” konusunda az çok bilgi sahibi olup fırsatları iyi değerlendirmek ve özel lezzetleri yerinde yiyerek damaklarda şölen yaratmak, kendinize verebileceğiniz en iyi ödüllerden biri olur. Yurdumuzun güzelliklerini keşfederken yöresel lezzetleri tanırsanız hiçbir özel tadı atlamazsınız. Her bölgesi, her şehri ayrı ayrı güzellikler barındıran ülkemizin mutfak kültürünün zenginliği sayesinde gittiğiniz her yerde sıra dışı […]

Read more ›
Fırında Patatesli Patlıcanlı Oturtma

Fırında Patatesli Patlıcanlı Oturtma

Geçtiğimiz günlerde  yapım aşamalarını instagram sayfamda paylaştığım , patlıcanlı patatesli yemeğimin sunum hali Olaay oldu Şahane oldu.. Öncelikle 3 adet büyük boy bostan patlıcanı kullanın. İri dilimler halinde halka halka dilimleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Ben fırca yardımıyla patlıcanların üzerine zeytinyağı sürüyorum.. Dilim patateslerinizide aynı şekilde fırca ile yaglayarak yaglı kağıtta kızartabilirsiniz. Bol soganlı,biberli,sarımsaklı domatesli bir harç hazırlayın. […]

Read more ›