Category: Balık Tava

Fırında Patatesli Çipura Fileto

Fırında Patatesli Çipura Fileto

Fırında Patatesli Çipura Fileto

Read more ›
Hamsi Böreği (Hamsili Pilav )  Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım

Hamsi Böreği (Hamsili Pilav ) Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım

Yol üstü lezzet durakları programında yayınlanan Ordu Perşembe’de Vonalı Celal’in Yerinde Hamsi Böreği ( Hamsili İç Pilav ) Tarifine ulaşmak için videoyu izleyiniz..

Read more ›
Ahtapot Mücver Bozcaada Ada Cafe’den..

Ahtapot Mücver Bozcaada Ada Cafe’den..

Bozcaada’nın meşhur mekanlarından Ada Cafe’nin Cnn Türk’deki yol üstü lezzet duraklarına verdiği tarif sizi resmen aşerticek :))
Bu cafe özellikle birde gelincik şerbeti ilede meşhur..
En yakın zamanda bu mekanı ziyaret etmeyi düşünüyorum :))
Buyrun anlatımlı ve videolu tarife..

Read more ›
Hamsi Sofrası ( Hamsi Tava )

Hamsi Sofrası ( Hamsi Tava )

Kış Geldi Balık Sezonu Açıldı.. Tezgâhlarda Bol Bol Balık Bulmak Mümkün.. Hamsi Fiyatları ise şuan için çok iyi.. Kg.fiyatı 2-3 tl arasında değişmekte.. Dar Gelirli Aileler İçinde Çok Uygun oldu.. İnşallah bu yıl bereketli bir balık yılı olur.. Bizim evin balık tavalarını ve temizlik işlerini eşim yapar.. Et Balık Tavuk Gibi Temizlik işlerine pek girmem ezelden beri.. Sağolsun keyifle yapıyor.. […]

Read more ›
Uskumru Tava (Tam Buğday Unlu)

Uskumru Tava (Tam Buğday Unlu)

Bu Uskumru Tava’lar her zamanki gibi eşimin elinden çıktı..Mis gibi ve nar gibi kızarmış.. Malzemeler; 4 adet Uskumru Balığı (8 temizlenmiş fileto yaptırılır)Tepsiye yayılcak Söke Tam Buğday unu,TuzKızartmak için Yonca Ayçiçek yağı Hazırlanışı; Tuz ve un karışımına ayıklanmış fileto kesilmiş (aldığınız yerde yaptırabilirsiniz) uskumru balıklarınız bulanır ve kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.

Read more ›