Category: Bulgur Yemekleri

Kabak Mantısı (Katıklı Dolma)

Kabak Mantısı (Katıklı Dolma)

Katıklı Dolma Nasıl Yapılır?
Katıklı Dolma Tarifi?
Kabak Mantısı Tarifi?

Read more ›
Kitel ( İçli Köfte )

Kitel ( İçli Köfte )

KİTEL NASIL YAPILIR?

Read more ›
Lübnan Usulu Tabule Tarifi ( Narlı Yeşillikli Bulgur Salatası )

Lübnan Usulu Tabule Tarifi ( Narlı Yeşillikli Bulgur Salatası )

Tabule Bulgur Salatası nasıl yapılır ? ,Tabule tarifi, tabule salatası tarifi,tabule tarifleri,pratik tabule tarifi, kolay tabule tarifi, tabule salatası tarifi, tabule salatası, yemek tarifleri tabule, Tabule mezesi tarifi, tabule tarifi oktay usta,dünya mutfakları,Lübnan Tarifi Tabule,Kısır Tarifi,Meze,Meze Tarifleri,Yılbaşına Özel Meze Tarifleri,Yılbaşı Sofrası Tarifleri

Read more ›
Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi

    Biz bu tarifi bizim sevgili hatun teyzemizden öğrenmiştik,kocası adıyamanlıydı hatırladığım kadarıyla,kimi yerde arap köftesi,kimi yerde yavan köfte,fellah köfte kimi yerde ise kara kız köftesi denir bu yemeğe  ama inanılmaz leziz bir yemektir.. BU TARİFİ İLK OLARAK 2008 YILINDA YAYINLADIM.. YOĞUN İSTEK UZERİNE TEKRAR YAYINLIYORUM   Soğanlar yemeklik doğranır,Üzerine 4 bardak köftelik bulgur ve 1 bardak irmik konulur ve 1 […]

Read more ›
Antep Usulu Bulgurlu Yapma

Antep Usulu Bulgurlu Yapma

Antep Usulu Bulgurlu Yapma

Read more ›
Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu Yayla Çorbası

Yayla Çorbasını ben yumurtasız olarak yapıyorum.Sevmediğim için bu şekli daha çok hoşuma gidiyor.. Bu sefer bulgurla yapmayı denedim.Bulgurun faydalı etkilerinden yararlanmak için pirinç yerine tercihim bulgur idi.. Ve içindeki kepekli köy eriştesi,nohut ve mısır ile tam bir vitamin deposu oldu.. Ayrıca güzel bir kış çorbası.. Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur + 1 litre su 1 su bardağı haşlanmış nohut […]

Read more ›
Domatesli Naneli Bulgur Pilavı

Domatesli Naneli Bulgur Pilavı

Malzemeler; 2 Su bardağı Reis Pilavlık bulgur2 Su bardağı Yonca Rendelenmiş Domates 2.5 su bardağı Kaynamış Su1 tutam ince kıyılmış maydanoz1 tutam ince kıyılmış taze nane1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı1 Yemek kaşığı Sütaş Tereyağı1 Tatlı kaşığı Bağdat Pulbiber1 Çay kaşığı Bağdat Karabiber1 Tatlı Kaşığı Billur Tuz Hazırlanışı; Ayçiçek yağı ve terayağı eritilerek yıkanmış pilavlık bulgurlarımızla kısık ateşte 3 dk […]

Read more ›
Fellah Köftesi (Arap Köftesi)

Fellah Köftesi (Arap Köftesi)

Geçen Gün Kayınvalidemde Eltim ile beraber yaptık bu yemeği…Çok beğeneceğinizden eminim… Tarif ve yapım aşamaları için buradan bakabilirsiniz. Afiyet Olsun Yapacak Olanlara..

Read more ›