Category: Et Yemekleri

Kabaklı Kürdan Kebap

Kabaklı Kürdan Kebap

Kabaklı Köfte Kebabı..

Read more ›
Kabaklı Karnıyarık Yemeği

Kabaklı Karnıyarık Yemeği

Değişik Bir Lezzete Sahip Kabaklı Karnıyarık..

Read more ›
Mantar Eşliğinde Antrikot

Mantar Eşliğinde Antrikot

Mantar Eşliğinde Antrikot Tarifi..

Read more ›
Sevgililer Günü Yemeği:Turnedu Zeus Videolu Tarif

Sevgililer Günü Yemeği:Turnedu Zeus Videolu Tarif

Sevgililer Günü Yemeği:Turnedu Zeus Videolu Tarifi..

Read more ›
hürrem sultan yemeği osmanlı mutfağı tarifleri

Hurrem Sultan Yemeği Videolu Tarif

Osmanlı Mutfağına Ait Hürrem Sultan Yemeği Tarifi..

Read more ›
Kakuleli Safranlı Pilav Yatağında İran Kebabı ( Videolu Tarif )

Kakuleli Safranlı Pilav Yatağında İran Kebabı ( Videolu Tarif )

İran Ülkesine Ait Bir Tarif.. İran Kebabı Nasıl Yapılır?

Read more ›
Taze Soğanlı Baharatlı Köfte

Taze Soğanlı Baharatlı Köfte

Harika Bir Köfte Tarifi.. Bol Baharatlı taze soğanlı İnegöl Köfte Hatta Sultanahmet Köftesi Tadında Bir Köfte Tarifi..

Read more ›
Haşlama İçli Köfte ( Sivas Yöresinden Videolu Tarif )

Haşlama İçli Köfte ( Sivas Yöresinden Videolu Tarif )

Sivas Yöresine ait Haşlama İçli Köfte Tarifi..
Sivas’ın ünlü mekanlarından Çimen Kebap’a ait bu tarif..
Yol üstü lezzet duraklarına verdikleri bu tarif iştahınızı kabartacak..
Üstelik haşlama olmasıda bilinen klasik kızarma usulu içli köfteden farklıdır..
Ben bu şeklini daha çok seviyorum..
Haşlama içli köfte her zaman terciğimdir..
Mutlaka sizde deneyin derim..
İyi Seyirler..

Read more ›
Ahtapot Mücver Bozcaada Ada Cafe’den..

Ahtapot Mücver Bozcaada Ada Cafe’den..

Bozcaada’nın meşhur mekanlarından Ada Cafe’nin Cnn Türk’deki yol üstü lezzet duraklarına verdiği tarif sizi resmen aşerticek :))
Bu cafe özellikle birde gelincik şerbeti ilede meşhur..
En yakın zamanda bu mekanı ziyaret etmeyi düşünüyorum :))
Buyrun anlatımlı ve videolu tarife..

Read more ›
lipsos buğulama

Lipsos Buğulama Bozcaada Lodos Restaurant’tan

Bozcaada..
Bu kış aylarında bu video sanırım içimizi açıcak..Muhteşem atmosferi ile şimdi bozcaadada olmak vardı :))
Lipsos buğulama tarifini bozcaadalı bir restaurant sahibinden dinledim..
Yol üstü lezzet durakları programında tarifini yapım şeklini Mehmet Bey’e anlatıyordu..
Sizlerle bu enfes görünümlü lezzeti paylaşmak istedim..

Read more ›
Tepsi Kebabı ( Şanlıurfa Yöresinden Patlıcan Kebabı )

Tepsi Kebabı ( Şanlıurfa Yöresinden Patlıcan Kebabı )

Sevgili Urfalı Deniz Ablama ait Bir Tarif.. Bu Fotoğrafı yazın İzmir’e Deniz ablaya gittiğim ziyarette çekmiştim. Bize enfes bir sofra ve menü hazırlamışlardı.. Ana Yemeğimiz Tepsi Kebabı inanılmaz lezzetliydi.. Servise sunulmadan hemen çektim Umarım sizde dener ve bu tariften memnun kalırsınız.. Malzemeler: 5 adet kebaplık kemer patlıcan 750 gr orta yağlı kıyma 1 adet soğan 3 adet domates 5-6 adet […]

Read more ›
Fırında kızarmış Piliç

Fırında Kızarmış Piliç ( Davet Sofraları İçin )

Fırında Kızarmış Bütün Piliç

Read more ›
Fırında Hindi Şiş

Fırında Hindi Şiş

Merhabalar;Size değişik bir tarif ile geldim…Fırında Hindi Şiş…Biraz Fırında unutulup çok pişselerde güzel oldular,Aman siz dikkat edin 😀Tarif çok çok kolay ve pratikMalzemeler:1 kg.hindi Fileto ( Kuşbaşı Doğranmış )2 yemek kaşığı yoğurt4 yemek kaşığı Yonca Riviera Zeytinyağı1 paket Knorr Sarımsaklı Baharatlı Harç ( Tavuk Harcı )12 tane Çöp ŞişHazırlanışı:Yoğurt,zeytinyağı ve knorr harcımız karıştırılır.Kuşbaşı doğranmış hindi filetolarımız bu karışımın içine atılıp […]

Read more ›
Mantarlı Tavuk Kebabı

Mantarlı Tavuk Kebabı

MALZEMELER:1 kg. Piliç Göğüs FiletoSosu İçin:500 gr.Mantar2 sivri yeşil biber1 adet soğan1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1 Yemek Kaşığı Yonca Domates SalçasıKotanyi Deniz TuzuKotanyi Değirmen KarabiberYonca Ayçiçek YağıÜzeri İçin :200 gr. Rendelenmiş Kaşar PeyniriHazırlanışı:Öncelikle Piliç Etlerimizi haşlayıp,Fırın tepsisine serelim.Derin Bir Tavaya yağ ilave edip küp küp doğranmış soğanları,biberleri ekleyip kavuralım..Daha sonra ince kıyılmış mantarlarımızı  ilave edelim.Biraz kavrulduktan sonra biber ve domates […]

Read more ›
Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Güzel bir Tarif ile karşınızdayım.. Bu tarifi Bana Sibel Hanım Yollamış Sitemde yayınlamam için.. Kendisine Teşekkür ediyor ,Ellerine Sağlık diyorum..Birde… Kotanyi Yemek Yarışmasında Önceden Seçilmiş 20 Blogger Yarışıyor..Bunların Arasında Bende Varım..Desteklerinizi bekliyorum arkadaşlar..Tüm Destek Veren, Tarifin altında yer alan 5 yıldızı Benden esirgemeyen arkadaşlara Teşekkürler5 Yıldız ( Mükemmel ) Oyunuzu tarifin altında bulunan aşağıdaki linkten verebilirsiniz..http://www.kotanyisofrasi.com/yemek-tarifi/pilicli-pureli-beykoz-kebabi/ Tekrar Tekrar Hepinize Teşekkür […]

Read more ›