Category: Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

Read more ›
Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

Karaciğer’in dostu Enginar Ve Mevsimin En Güzel Sebzelerinden Yeni Yeni Raflarda Yerini Alan İç Bakla..

Enfes bir lezzete sahip,sağlık için faydalı bir yemek tarifi..

Read more ›
Tarçınlı Barbunya Yahnisi

Tarçınlı Barbunya Yahnisi

Tarçınlı Barbunya Yahnisine Bayılacaksınız..

Read more ›
Anka-Yansımalar Mutfak Cini Konuğumdu..

Anka-Yansımalar Mutfak Cini Konuğumdu..

Sevgili Anka Yansımalar ve Mutfakcini Bloglarının Sahibesi Canım Arkadaşım Dün Bendeydi..Yeni Evime Hayırlı olsuna geldi.Kendisi yağmur çamur  fırtına dinlemedi Sağolsun geldi Gerçi  Beylikdüzüne 10 dk’lık mesafede otursana trafik onu bayağı zorladı hava şartları nedeniyle Çok güzel bir gün geçirdik canım arkadaşımla.Bol bol fotograf çektik Yemek Yedik En son Kahvemizi İçip güzel bir kahve falı baktı bana Birde gelirken ev hediyesi […]

Read more ›
Kuru Biber,Kuru Patlıcan,Kuru Kabak Dolması (Antep Yöresi)

Kuru Biber,Kuru Patlıcan,Kuru Kabak Dolması (Antep Yöresi)

Yine Lezzetli Eller İstasyonundan Yeni Bir Tarif..Becerikli arkadaşlarımın sitesine uğraşmayı ve izlemeye almayı ihmal etmeyin..Sürekli yeni tarifler ekliyolar..Bugünde sizler için bir kurabiye tarifi hazırlıyorlar Duygu Antepli..Haliyle Antep Yemeklerini Çok Güzel yapıyor..Kübra ise Sivas’lı..Enfes Tariflerini Bekleyin Diyorum Hatta ilerde bu lezzetleri sizlerede sunmak istiyorlar.. Çalışan hanımlara büyük kolaylık siparişte alacaklar inşallah Arkadaşlarıma her konuda desteğim ve başarılı olacaklarınada eminim:) Sipariş Vermek İçin: […]

Read more ›
Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

Ramazanın 4.Gününe geldik..Çok şükür iyi gidiyor.. Bir yandanda taşınma telaşım var..Eksikler ,hazırlıklar ,toparlanmalar v.sHayırlısı ile bir yerleşsem diyorum Benden kısa haberler bu şekilde..Bu arada Ray Gurme dergisi almayı unutmayın.. Bu ayda yine güzel tariflerle sizlerleyim..Şimdi çok faydalı bir sebze yemeği tarifine gelelim.. Malzemeler: 1 kilo Taze bakla 1 çay bardağı Yonca zeytinyağı 2 adet kuru soğan 1 Tatlı kaşığı Yonca Domates […]

Read more ›
Bol Domatesli Yaz Yemeği ” ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE ”

Bol Domatesli Yaz Yemeği ” ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE ”

Selam Arkadaşlar; Yaz aylarının rehaveti ile ve bu sıralar yoğunluğum nedeniyle mümkün mertebe yazmaya çalışsamda olmuyor..Ee biraz stresli günler geçiyorum.Çok şükür evimi aldım.. Yani Yeni Ev’liyim Taşınıcam inşallah kısmetse ..Ev Hazır hiçbir eksiği yok ama yinede gözüme eksikler ilişiyor,şu şöyle olsun bu böyle..Taşınma,Toplanma,yerleşme Stresi Sardı beni.. He Bide Siteye Alışma Stresi.. Genelde hep müstakil apartmanlarda oturdum 2 yada maksimum 3 […]

Read more ›
Zeytinyağı Ve Baharatlar

Zeytinyağı Ve Baharatlar

Merhabalar.. Biliyorum tariflerimden ve yazılarımdan biraz ayrı kaldım..Ama yoğunluklar hiç bitmiyor.. Geçtiğimiz hafta dolu dolu geçti..Kısmen bahsetmiştim.. Hafta Sonu İse Esenyurt-Bahçeşehir Taraflarında idim.. Güzel haberler aldım,bol bol uzun yol yaptım ee birazda yoruldum Bana bir Tatil şart oldu ama önce işlerimi bitirmem lazım Gelelim Zeytinyağı ile Kahvaltı Önerilerine.. Akdeniz ve Egeliler Genellikle en çok tüketir zeytinyağını.. Örneğin Giritlilere bakın ne […]

Read more ›
Zeytinyağlı Taze Barbunya (Acılı)

Zeytinyağlı Taze Barbunya (Acılı)

Birikmiş Fotoğraflar,Tarifler gözümü yoruyor..Bugün Sizlere 2 Tarif vereceğim ..Biri Bsküvili Pasta Biride Barbunya İdi.. Ne Zor şey bu blogculuk..Çek Çek..Koy Koy Bitmiyorr Bitemiyoorr.. Zeytinyağlı barbunyayı genelde şekerle yaparlar..Ben mümkün oldugunca acılı hatta çok tatlı olmasın diye az havuçlu yaparım.. Geçtiğimiz yaz Kayınvalidemin bana pazardan aldığı barbunyalar difrizimde duruyordu..Artık difrizi yavaş yavaş boşaltmamın zamanı gelmişti Geçen hafta Eşimin hemde benim ortak […]

Read more ›
Zeytinyağlı Konserve Taze Fasulye Yapılışı

Zeytinyağlı Konserve Taze Fasulye Yapılışı

Her zaman söylediğim gibi çoğu zaman pratik yemekler yapmayı severim.Pasta Börek türü ile uğraşmayı sevsemde yemek türlerinde hızlı olmayı tercih ederim..Evde olmama rağmen vaktim çok olmuyor.Eee benim olmuyorsa çalışan bayanlar ne yapsın?Onlar için 15 dakikada sofraya koyabilecekleri bir yemek tarifi vereceğim..Sıcak Yemek Her sofranın istenilen öğesi..Penguen Taze Fasulye Ve Yonca Domates Rendesinden yardım aldım bunun için..İtiraf etmeliyim ki Penguen Taze […]

Read more ›
Ekşili Nohutlu Bamya

Ekşili Nohutlu Bamya

Evde Penguen bamya konservelerim bulunuyordu..Bamyada kalabalıkla yenir diye düşünerek anneme götürdüm çünkü çok güzel yapar.. Maalesef ki Fotograf makinamı yanıma almadım bazen tembellik ediyorum sanırım büyük oluşundan.. Ama bu lezzetli yemeğin fotografını çekmeden edemedim.Cep Telefonu çekimi Maalesef kendi telefonumun şarzı bittiği için burdada bir fiyaskoya uğradım kardeşimin telefonuyla çektim..Birde karanlık ve loş ortamda çektiğim için iyice fenalık geçirdi fotograf :=)Canıımm […]

Read more ›
Hafta Sonu Küçük Çamlıca’da Gün Menüsü -2-

Hafta Sonu Küçük Çamlıca’da Gün Menüsü -2-

Gün Günü Geldi Çattı..Büyük bir Keyifle Bu Seferki Gün İlçemiz Anadolu Yakasının Şirin Semti Küçük Çamlıcadayız..Ayy Biran kendimi yemekteyiz programındaki Tarkan bey gibi hissettim :))) Yukarıdaki ve aşağıdaki fotograflardaki bayan Canım Arkadaşım,Eşimin Akrabası Soner..Ve Bu Yemeklerin mimarı..İsminin Soner olduğuna bakmayın O bir Bayan Hemde Şirin Çıtı Pıtı Bir Bayan..İsmide ona çok yakışıyor.. Sonercim Tam 11 Çeşit Gün Menüsü ile karşıladı […]

Read more ›
Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

Malzemeler: 1 kg.Çalı Fasulyesi1 adet Soğan4-5 diş sarımsak1 kg.Domates RendesiZeytinyağı Ve Tuz Hazırlanışı; Biraz su ve Zeytinyağı karışımında piyazlık doğranmış soğanlar ve daha sonra minik doğranmış sarımsaklar kavrulur.Ardından Kırılmış,temizlenmiş taze fasulyeler üzerine konulur.Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte 30 dk pişirilir.Ardından üzerine Rendelenmiş domates ve tuz ilave ederek kısık ateşte pişirilmeye devam edilir..Afiyet Olsun..

Read more ›
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

Malzemeler; 6 adet soyulup ayıklanmış enginar. 1 Büyük Baş Soğan 3 adet patates1-2 adet havuç 1/2 su bardağı Zeytinyağı1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 tatlı kaşığı toz şekerLimon suyu Tuz Dereotu Temizlenmiş Enginarlar yıkandıktan sonra içerisine limon sıkılmış su dolu bir kaba limonla ovularak atılır. Karnıyarık veya herhangi bir tencereye zeytinyağı ve minik doğranmış soğanlar eklenir. Biraz kavrulduktan sonra küp […]

Read more ›
Karpuz Zamanı Geliyor..Zeytinyağlılar Ve Kızartmalar

Karpuz Zamanı Geliyor..Zeytinyağlılar Ve Kızartmalar

Karpuzzzz Özledik Artık Değil Mi? Şuan Haziran ayındaki gibi çok tatlı olmasada tadı yerinde..Ama Fiyatları biraz el yakıyor..Az daha beklemek lazım.. Ama geçen gün artık dayanamadık aldık..Tadı güzeldi..Yanındada zeytinyağlı taze fasulye,biberli domates kızartmıştı annem gittiğimde..Kurdum kendime balkonda bir yaz sofrası.Salatamıda aldım,karpuzumuda..Bakmayın 4 dilim ekmek olduguna yedirttide yedirtti acıbiber kızartması.Tadıda enfesti annem sağolsun çok lezzetli yapar (Ben karışık yaptım en kısa […]

Read more ›