Articles By: tarifrehberi

Yerli mercimek tüketmeniz için 10 sebep

Yerli mercimek tüketmeniz için 10 sebep

Yerli mercimek tüketmeniz için 10 sebep Türk mutfağının değişmez lezzeti mercimek çorbasına ithal gölgesi düştü. Besinsel özellikleri ve lezzet olarak da ithal mercimeğe göre çok üstün olan yerli mercimeği tercih etmemizin nedenlerini sıraladık. Yerli Mercimek ithal mercimeğe göre daha lezzetli. Yerli mercimeğin kıvamı ithal mercimeğe göre daha yoğun. İthal mercimekte kıvamını tutturmak için un kavurmak veya çorbanın içine patates ilave […]

Read more ›
Pikan Cevizli Tatlı Patates Püresi ile Mühürlemiş Ördek

Pikan Cevizli Tatlı Patates Püresi ile Mühürlemiş Ördek

Pikan Cevizli Tatlı Patates Püresi ile Mühürlemiş Ördek

Havaların soğumasıyla dış mekanlarda yapılan özel gün kutlamaları evlere taşındı. d.ream Akademi Profesyonel Şefleri bizlerle yapımı son derece kolay, aynı zamanda sunumu ve tadıyla misafirleriniz tarafından çok sevilecek bir tarif paylaştı.

Read more ›
Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira […]

Read more ›
3 Renkli Kolay Cheesecake

3 Renkli Kolay Cheesecake

Benim misss gibi Çilek Soslu Tabansız 3 renkli Cheesecake ‘ im 😍🍰

Yapması kolay , lezzeti muhtesem ve difrizde dondurma niyetine saklanabilir.

Hemen tarifini sizlerle paylaşayım 😍

Read more ›
Füme Kaburgalı Yumurta

Füme Kaburgalı Yumurta

Hakiki Aşıklar için Hakiki Lezzetler NAMET FÜME ET’LE, SEVGİLİLER GÜNÜ’NDE 2 KİŞİLİK ZİYAFET Namet, füme çeşitleriyle Sevgililer Günü’nde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzet alternatifleri sunuyor. Bu lezzetler arasında özellikle Mutfak Sanatları Akademisi’nin (MSA) Namet’e özel hazırladığı ‘Füme Kaburgalı Yumurta’ tarifi lezzeti ile sevgilinizi baştan çıkaracak. Sevgililer Günü’nde hazırladığınız lezzetli bir yemek, sevgilinize verdiğiniz değerin en güzel ifadelerinden biridir. Namet ürün çeşitleri ile […]

Read more ›
BEŞ BIÇAK STEAK HOUSE  Tadım Etkinliğimiz Gerçekleşti

BEŞ BIÇAK STEAK HOUSE Tadım Etkinliğimiz Gerçekleşti

Beş Bıçak Steak House Tadım Etkinliğimizin Daha Önce İlk’i 1 Aralık 2016 PERŞEMBE günü Gerçekleşmişti..

Keyifli geçen bu güzel organizasyon’dan sonra,16 Ocak 2017 PAZARTESİ günü bir ikincisini daha hazırladık..

Read more ›
Kış Aylarının En Tatlı Kaçamağı Elmalı Kurabiye

Kış Aylarının En Tatlı Kaçamağı Elmalı Kurabiye

Kış Aylarının En Tatlı Kaçamağı Elmalı Kurabiye Elmanın tadı malumunuz… Çayı da muhteşem oluyor kurabiyesi de. Hem diyet yapanlar vazgeçemiyor hem de damak tadına düşkün olanlar. Kabul edelim konu mutfak olunca aslında hepimiz birer gurmeyiz. Yoksa bu tatlı göbeklerimiz öylece tatsız tuzsuz gıdalar yüzünden olmuyor. Ama ne olursa olsun özellikle konu elma ve tarçının birleşimi olduğunda birçoğumuzda akan sular duruyor. […]

Read more ›
Bulgurlu Yaprak Sarması

Bulgurlu Yaprak Sarması

Türk mutfağının vazgeçilmez tatları arasında yer alan yaprak sarmasını sevmeyen yoktur. Her yöreye özgü sunuş şekilleriyle sofralarımızın baş tacıdır. Pirinç nedeniyle yaprak sarmasına hayır diyenler için, Duru Bulgur, Sağlıklı, doğal ve besleyiciliğiyle ön plana çıkan bulgurlu yaprak sarmasını öneriyor.

Read more ›
Dondurmalı Bulgur Helvası

Dondurmalı Bulgur Helvası

Dondurmalı Bulgur helvasına bayılacaksınız

Mutfağımızın eşsiz lezzeti bulgurun sadece yemeklerde değil, tatlılarda da kullanılabileceğini ortaya koyan en lezzetli tariflerden biri de Duru Köftelik Bulgurla yapılan Dondurmalı İnce Bulgur Helvası.

Siz de bulgurlu helva ile sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yaparak onları mutlu edebilirsiniz.
Hazırlanışı kolay, hafif ve sağlıklı bu leziz helvanın tarifi ise şöyle:

Read more ›
Bulgur Aşı Çorbası

Bulgur Aşı Çorbası

Bulgur Aşı Çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak!

duru bulgur aşı çorbası
Duru Başbaşı Bulgurundan hazırlanan Bulgur Aşı Çorbası tarifi şöyle:

Read more ›
Kenton’dan Pasta Süsleme Malzemeleri Serisi!

Kenton’dan Pasta Süsleme Malzemeleri Serisi!

Kenton’dan Pasta Süsleme Malzemeleri Serisi!   Türk damak tadı garantisi vadeden, yılların tatlı işinde uzman markası Kenton’un ürün gamı yepyeni ve benzersiz ürünlerle genişliyor… Tüketicinin geleneksel lezzetlere olan ilgisini Trileçe, Kadayıflı Muhallebi gibi yeni ürünleriyle cevaplayan Kenton, şimdi de Pasta Süsleme Malzemeleri serisiyle sizin ve sevdiklerinizin mutlu günlerini daha da özel ve unutulmaz yapmak için yola çıkıyor. Pasta keki, çikolata, […]

Read more ›
Sedef İybar’dan Cranberry Ve Pikan Cevizli Aşure Tarifi

Sedef İybar’dan Cranberry Ve Pikan Cevizli Aşure Tarifi

Tüm aileye ve çevreye dağıtılan aşure zamanı geldi bile. Komşuların birbirinin kapısını çaldığı geleneksel tadımız aşure tarifini, turna yemişli (cranberry) ve pikan cevizli süslemesiyle Sedef İybar paylaştı. Malzemeler: 500gr.buğday 2,5lt su 350gr. toz şeker İç malzemeleri için: 200gr. ayıklanmış ve haşlanmış nohut 200gr. haşlanmış fasulye 100 gr. sarı üzüm 8 adet kuru kayısı (minik doğranmış) 100gr. dolma fıstığı 1 çay […]

Read more ›
Karamelli Cevizli Bonfile

Karamelli Cevizli Bonfile

Selamlar; Uzun zaman oldu yazmayalı? Neden bu soğukluk girdi notebook ile aramıza bilmem ama ben kendimi yazarken ve paylaşırken daha iyi hissediyorum.. Eskiden ne güzeldi her tarifimizi,her katıldığımız etkinlik ve organizasyonları paylaşırdık. Şimdi yazmaya elimiz gitmez oldu ama buranın yeri bi başka.. Sanırım bunların hepsinin sorumlusu instagram :) Velhasıl en acilinden toparlanmak lazım :) Şimdi Geçtiğimiz günlerde Soffa Mutfak Atölyesinde California Cevizleri ile Emrah Şefimizle Yaptığımız nefis bir et tarifi vereceğim..

Read more ›
3 PEYNİRLİ SUFLE

3 PEYNİRLİ SUFLE

Burgu ve kalsiyum deposu lezzetli Lor peyniri ile yapacağınız sufle, bayram sofralarınızda tam bir lezzet şöleni yaşatacak. Bayram sabahları, uzun Ramazan ayında ara verilen kahvaltı keyfini tekrar başlattığı için ayrı bir önem taşır kültürümüzde… Erkenden kalkılıp, ilk bayramlaşmanın aile ile başladığı, uzaklardan gelenler ile neşelenen bayram kahvaltı sofranıza farklı bir lezzet ile keyif katabilirsiniz. Muratbey, 3 lezzetli peyniriyle sizi ve […]

Read more ›
Ispanaklı Bulgurlu Soğuk Çorba

Ispanaklı Bulgurlu Soğuk Çorba

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak Bulgurlu Soğuk Çorba Her ay hazırladığı bulgurlu yemek tarifleriyle sofralarda lezzet şöleni yaşatan Duru Bulgur, mübarek Ramazan ayında lezzet tutkunlarına Bulgurlu Soğuk Çorbayı öneriyor. Bulgurlu yaz çorbası bu sıcaklarda iftar sofralarında soğuk çorba arayanlara hem pratik hem de serinletici bir tarif. Duru Pilavlık Bulgurdan hazırlanan Bulgurlu Soğuk Çorbanın her kaşığı sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak. […]

Read more ›