Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Tart Kek

elmalı kek

Harika bir tarif.. Mutlaka Denemelisiniz..

Hem Basit Hem Leziz Tariflerimdendir :)

Malzemeler:

2 adet yumurta

1 su bardağından biraz daha az toz şeker

200 gr sürülebilir Becel margarin yada oda sıcaklığında normal margarin

3 yemek kaşığı yoğurt

3 bardak un

1 adet kabartma tozu

1 adet vanilya

İç Harcı için:

3 Elma 

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

Öncelikle rendelenmiş yada ufak doğranmış elmaları bir tavaya koyalım.Şekeri ilave edip biraz pişirelim.

Ocaktan almaya suyunu çekmeye yakın tarçını ilave edelim.Ve Harcı soğumaya bırakalım.

Daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım.Margarini ,Yoğurdu ve unu ilave ederek cıvık ele yapışan bir hamur elde edelim.Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.Hamur karışımını yağlanmış düz bir kalıba dokelim.

Soğuyan elmalı harcı kek harcının üzerine sererek pay edelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

İyice piştikten sonra arzu edilen şekilde dilimleyeren servis edelim.Afiyet Olsun..

Leave a Comment