Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Becerikli Elif’im.. Henüz Üniversite Öğrencisi Ama Çok Marifetli…

Gül Tatlısı Tarifim Yine Elif Şekerciğime Ait..

Gül Tatlısı

MALZEMELER

100 gr tereyağı
1 su bardağı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardagi irmik
Vanilya
Kabartma tozu
Aldığı kadar un

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu

 

gül tatlısı 2

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Bir kısmını yuvarlayıp merdane ile açalım. Çay bardağı ile yuvarlak sekiller keselim. Gül yapımı için bu şekillerin dört tanesini hafif üst üste gelecek şekilde dizelim, arasına iki tane fındık koyup yuvarlayalım. Ortadan bölelim, iki kenarında gül şekli oluyor. Güllerin kenarlarını elimiz ile belirginlestirelim. Ve yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Serbetimizi kaynatıp ılıkken (şerbet) üzerine dökelim. AFIYET OLSUN.

Leave a Comment