Her Güne 1 Tarif / Ramazan Tarifleri 3 / Fırında Hindi Şiş Kebap

fırında hindiş şiş kebap

alzemeler:

1 kg.hindi Fileto ( Kuşbaşı Doğranmış )

2 yemek kaşığı yoğurt

4 yemek kaşığı Yonca Riviera Zeytinyağı

1 paket Knorr Sarımsaklı Baharatlı Harç ( Tavuk Harcı )

12 tane Çöp Şiş

Hazırlanışı:

Yoğurt,zeytinyağı ve knorr harcımız karıştırılır.
Kuşbaşı doğranmış hindi filetolarımız bu karışımın içine atılıp boca edilerek 4-5 saat marine edilir.
Daha sonra çöp şişlere dizilir.Yanında arzu edilirse biber ve domateste fırın tepsisine yerleştirilir.
220 derece fırında pişirilir.
Yanında bulgur pilavı ve domates biber eşliğinde sıcak olarak servis edilir.
Afiyet Olsun..

Leave a Comment