Leopar Desenli Poğaça Nasıl Yapılır?

Leopar Desenli Poğaça Nasıl Yapılır?

İşte Sevgili Arkadaşım @suheyla_mutfakta ‘nın tarifiyle Leopar Desenli Poğaça Tarifi..

Leopar Poğaça Tarifi

 

Malzemeler:

2 yumurta

1 su bardağı ılık su 

1 su bardağı süt

1 su bardağı Zeytinyağı

100 gr.Tereyağı (oda sıcaklığında)

1 tane yaş maya  + 1 tatlı kaşığı toz şeker 

1 tatlı kaşığı tuz

6 su bardağı un ( eksik gelirse ilave edin , kulak memesi kıvamında hamur elde edilecek)
Üzeri için;
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Çay kaşığının ucuyla tuz

1 yemek kaşığı ınstant maya

1 su bardağı ılık su  

1 su bardağı pirinç unu 

Hazırlanışı:

Öncelikle ılık su maya şeker kabartılır .Yumurta,Yağlar ve Diğer Malzemeler Eklenir.Yumuşak bir hamur yoğurulur.Hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan mandalına buyuklugunde parçalar kopartıp ben içine peynir yada sız istediğiniz bir harcı hazırlayıp koyabilirsiniz.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Üzerindeki leopar şeklini vermek için listede olan malzemeleri bir kaseye alın karıştırın ve bolca poğçaların üzerine  muhallebi sürer gibi sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin .Poğaçamız pişerken üzeri leopar deseni alacaktır..
Afiyet Olsun..

 

Leopar Desenli Poğaça Nasıl Yapılır?,Leopar Desenli Poğaça Tarifi,Leopar Poğaça,Leopar Poğaça Yapılışı,Poğaça Tarifleri,Poğaça,Hamurişi,Pamuk Poğaça Tarifi

Leave a Comment