Portakal Pelteli Muz Aromalı Muhallebili Bisküvitli Pasta

Portakal Pelteli Muz Aromalı Muhallebili Bisküvitli Pasta

portakallı pasta

Portakal Peltesi İçin Malzemeler:
500 ml taze sıkılmış portakal suyu ( lifleriyle)
2.5 yemek kaşığı mısır yada bugday nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker ( Portakallarınızın şekerlilik derecesine göre ayarlayın)

Muzlu Muhallebisi İçin;

600 ml Muz Aromalı Süt ( 3 küçük kutu)
3 yemek kaşığı dolusu mısır yada buğday nişastası
1-2 kaşığı toz şeker ( muzlu sütler şekerli olduğu için çok şeker gerekmemektedir,damak tadınıza göre ayarlayın)
Arası İçin;
Ve 1 paket sade Pötübör Bisküvi 150 gr kadar..

portakal pelteli pasta

 

Hazırlanışı:

Öncelikle portakal peltesi malzemelerimizi bir tencere içinde karıştıralım ve kısık ateşte göz göz olup kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.Portakal Peltesini Arzu ettiğimiz bir kalıba dökelim ve soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan muhallebi malzemelerimizi bisküvi hariç bir tencerede karıştıralım ve göz göz olup kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.Ilınmaya bırakalım.
Bir kasenin içinde bisküvilerimiz, mozaik pasta yapar gibi kıralım.Muzlu Muhallebili sosumuzdan 1 çay bardağı kadar alıp bisküvileri sos ile harmanlayın ve karışımı portakal peltesinin üzerine yayın.
Daha sonra bisküvilerin üzerine kalan tencerede muzlu muhallebinin hepsini dökün ve güzelce eşit miktarda yayın ve buz dolabında en az 4-5 saat soğumaya bırakın..
Soğuduktan sonra kalıbınızı servis tabagına ters çevirin..
Arzuya göre süsleyerek dilimleyerek servis edin.. Afiyet olsun..

Leave a Comment