Portakal Yatağında Havuç Salatası

Portakal Yatağında Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

Portakal Yatağında Havuç Salatası

Portakal Yatağında Havuç Salatası

Tarifine Gelince ;
Baharatlı Havuç Salatası
Malzemeler:
4 büyük boy Havuç
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı katı yoğurt
50 gr Kühne Yoğurtlu Salata Sosu ( 2 yemek kaşığı dolusu )
Tarçın,karabiber,pulbiber,kimyon,nane,fesleğen ve tuz
Dereotu

2 adet portakal ( 1 cm kalınlıgında dilimleyin)

Hazırlanışı:
Havuçları rendeleyin.
Zeytinyağında çok az soteleyin.
Havuçların diriliği gidince altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Çok suyunu salmasına ve çok yumuşamasına izin vermeyin.
Biraz tuz , karabiber,tarçın ve kimyon ekleyin.Soğumaya bırakın.
Diğer taraftan yoğurt ile yoğurtlu salata sosunu karıştırın. ( Bulamazsanız 1 yemek kaşığı mayonez ‘ de kullanabilirsiniz )
Üzerine cok az tuz,bol nane ve kuru fesleğen ekleyin. Çırpın.
Soğuyan havuclu karışımı yoğurtlu karışıma ekleyin.Karıştırın ve dilimlenmiş portakal yatagında Dereotu ile süsleyin..

Havuç Salatası,Portakal Yatağında Havuç Salatası Tarifi,Havuç Salatası Tarifi,Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

Leave a Comment