Süt Reçeli Nasıl Yapılır?

Süt Reçeli Tarifi..

Nasıl Güzel.. Nasıl Güzel Bir Tariftir Süt Reçeli Anlatamam..

Tarif Elif’ciğime Ait..

süt reçeli

 

SÜT REÇELİ

Malzemeler

1 lt. süt
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu 
(Ben koku vermesi için bir tutamcık da vanilya koydum)

-İki tutam sevgi- (en önemlisi)

Hazırlanışı

Öncelikle Süt ve şekeri teflon(derin) bir tencereye koyup, kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 1 çay kaşığı kabartma tozunu da ekleyelim. Kabartma tozunu ekleyince çalkalanmış kola gibi köpürüyor süt, bu yüzden tencerenin derin olması çok önemli. Aksi takdirde ocağı ciflemek zorunda kalabilirsiniz. :) Eminim ki bundan hepimiz nefret ederiz. :) Bundan sonrası orta ateşte karıştırmayla geçiyor canlarım. Rengi koyulaşıp boza kıvamına gelinceye dek karıştıralım. Daha sonra bir cam kavanoza koyup soğumaya bırakalım. 1 gün buzdolabında bekletilmesini öneririm. Çıkardığınızda rengi ve kıvamı dolaba koyduğunuz ki halinden çok daha koyu ve katı olacaktır. Afiyet olsun, bol bol tatlı olsun, huzur olsun, mutluluk olsun..

Kocaman kocaman sevgilerimle… 

Süt Reçeli Nasıl Yapılır?,Süt Reçeli,Süt Reçeli Yapılışı,Süt Reçeli Tarifi,Süt Karameli Tarifi,Karamel Tarifi,Karamel Nasıl Yapılır?

Leave a Comment